Le salon Tech For Retail 2024, s’est tenu les 26 et 27 novembre à Paris Expo Porte de Versailles. Cet événement incontournable pour les professionnels du Retail et du e-commerce a rassemblé plus de 325 exposants, 95 start-ups et 11 000 visiteurs.
Univers Retail a eu l’opportunité de se rendre au salon et d’assister à 5 conférences portant sur les tendances à venir dans le secteur du Retail.
Conférence #1
L’IA dans le Retail : cas d’usages et perspectives
Le secteur du Retail connaît une fragilisation dû à l’inflation et à un contexte géopolitique incertain. Face à ces difficultés, il est crucial pour les retailers de repenser leurs manières de s’adresser à leur clientèle. L’IA apparaît comme un levier déterminant pour améliorer la productivité et répondre aux exigences de ces derniers. Le panel présent à démontré à travers différents cas pratiques réalisés dans leurs entreprises respectives, comment l’IA a pu y répondre positivement.
- FNAC DARTY : utilisation de l’IA générative pour améliorer le moteur de recherche, générer des descriptions de produits à forte valeur ajoutée, et automatiser la modération des clients.
- GOOGLE : Google a optimisé ses processus grâce à ses propres modèles d’IA pour accroître la productivité
- REXEL : après un investissement anticipé dans l’IA prédictive dès 2018, Rexel a réitéré l’expérience de l’IA en de construisant un algorithme d’alerte pour signaler aux commerciaux si un client risque de ne plus l’être et prédiction sur la profondeur et l’état des stocks pour anticiper les ruptures.
Conférence #2
Comment Coopérative U accompagne ses points de vente pour améliorer la performance opérationnelle ?
Patricia Pierre, Responsable Organisation & Projets Points de Ventes et Frais Métiers chez Coopérative U, a expliqué qu’au cours des audits en magasin, ils ont constaté qu’il y avait un besoin d’optimisation en PDV pour les flux de marchandises. L’objectif était donc d’améliorer les outils et process en magasin.
Pour se faire, ils ont collaboré avec TimeSkipper, représentée par Pierre-Yves Blanchard, Directeur Général Associé chez Timeskipper. Lors de cette conférence, il a expliqué comment leur collaboration a permis à Coopérative U d’optimiser ses points de vente en misant sur la formation des collaborateurs et l’amélioration des outils en magasin.
- Appui sur l’existant : Coopérative U a fait le choix de s’appuyer dans un premier temps sur son ADN, puis de développer du Quality management et d’investir sur l’Amont pour optimiser les coûts liés aux magasins.
- Formation des collaborateurs : Formation de l’ensemble des collaborateurs avec une transversalité sur tout le flux marchandise en faisant faire et, avec définition et suivi de KPI pour améliorer le process en continu.
- Optimisation du temps de travail : Réorganisation des emplois du temps pour se concentrer sur les tâches à forte valeur ajoutée.
Résultat : 800 PDV formés avec 3% de taux de rupture
Conférence #3
Tendances et perspectives du prêt-à-porter en France et en Europe
Google et Kantar ont souligné l’importance de la différenciation pour prospérer dans le secteur du prêt-à-porter. Les consommateurs privilégient aujourd’hui la valeur plutôt que le prix. Six facteurs clés de différenciation ont été identifiés : engagement, tendance, utilité, technologie, communauté et unicité.
Les marques qui s’engagent dans des causes sociales ou environnementales et savent réunir une communauté autour de leurs valeurs réussissent à tirer leur épingle du jeu ou encore celles qui proposent une expérience interactive en magasin.
La réunification de ces six éléments est aujourd’hui rare chez les retailers français mais représente un défi à relever.
Conférence #4
La transformation digitale du Retail média en magasin
Le Panel présent a démontré à travers le cas d’un magasin pilote (Carrefour de Montesson, en Ile de France) l’impact que peut avoir le Retail Média in store et notamment sa synchronisation avec du off store.
Le Retail média est notamment différenciant dans le cadre de campagnes promotionnelles où il offre des taux de conversion intéressant (+42% sur les ventes dans le magasin pilote). Vrai levier de transformation, il s’inscrit comme un élément phare de ce salon et comme un enjeu important pour les entreprises misant sur le magasin physique.
Conférence #5
L’utilisation combinée de l’IA et de la data pour générer du trafic et des ventes
Avanci a présenté trois cas d’utilisation de l’IA et de la data pour booster les ventes :
- Cas 1 - IA Générative : mise en place d’une interface intitulée Data Insight pour permettre l’accessibilité instantanée à la donnée grâce à l’IA. La difficulté principale était de structurer les données pour alimenter l’IA.
- Cas 2 – IA Prédictive : la société Les Petites Bombes souhaitait acquérir des nouveaux clients. L’idée d’Avanci a été d’utiliser une base de données massive intitulée Profilia pour cibler des campagnes marketing. L’objectif était de trouver des profils similaires à ceux des clients existants autour des boutiques et de pousser des campagnes ciblées.
- Cas 3 – Hyper personnalisation : le dernier cas était de déterminer des prédictions d’achats clients en fonction de leur historique d’achat et du catalogue produit existant. La combinaison de ces données a permis de personnaliser les offres et d’augmenter les ventes.
La réussite de ces 3 projets repose sur deux points : la mise en qualité de la donnée et l’analyse de l’existant pour déterminer un plan d’action.
L’IA n’apporte pas de valeur sans ces deux éléments qui permettront de pouvoir piloter et obtenir le résultat souhaité.
Pour aller plus loin...
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Par Cira Diagana
